Šunková bageta(Šéfkuchař Slavomír)
Ingredience
Šunková bageta
| 1 ks čerstvá bageta (klasická nebo vícezrnná) |
| 3 plátky kvalitní šunky (např. šunka od kosti) |
| 3 plátky sýra (eidam, gouda, čedar...) |
| 1 ks rajče |
| 1 pár koleček okurky (salátové nebo nakládané) |
| 2 ks listy ledového nebo římského salátu |
| 1 lžičky másla nebo pomazánky (např. bylinkové, hořčicové, lučinové) |
| 1 špetka sůl, pepř dle chuti |
Recept: Šunková bageta
Postup:
-
Bagetu rozkroj podélně na dvě poloviny, ale nedokrajuj úplně (můžeš ji ponechat „otevřenou“ jako sendvič).
-
Vnitřní strany potřete máslem nebo oblíbenou pomazánkou (např. lučinou s pažitkou, hořčičnou omáčkou nebo bylinkovým máslem).
-
Na spodní část naskládej list salátu, na něj šunku, sýr, rajče a okurku.
-
Dochutť solí a pepřem, pokud chceš, můžeš přidat i trošku hořčice, kečupu nebo medovo-hořčičné omáčky.
-
Přiklop horní částí bagety a jemně přitlač.
-
Podávej ihned, nebo zabal do ubrousku či pečicího papíru na cestu.
Tip: Chceš-li ji zapečenou, bagetu rozkroj, vlož šunku a sýr, zapékej v toastovači nebo troubě 5–7 min. Poté přidej zeleninu.
Příprava
10m
| Kategorie: | Vaření |
| Typ kuchyně | French |
